Sep. 17th, 2010

qsju: (в казане)
После того, как никто из желающих избавить меня от сельдерея, не смог за ним приехать, я поняла, что это — мой крест.
А сельдерей начал чахнуть, и срочно с ним надо было что-то делать.
У меня во время переезда все специи были в пакетиках в большой стеклянной банке. В этой же банке было энное количество кешью, тоже в пакетике. Кешью пропиталася запахами специй насквозь.
Ещё на подоконнике лежало энное количество яблок, некоторые уже начинали портиться.
Я смолола в блендере кешью, чеснок, сельдерей, яблоки. Смешала всё это дело с чёрным бальзамико и с оливковым маслом.
В итоге получилась паста, которую можно, наверное, намазывать на чёрный хлеб. А также, мне кажется, эта паста отлично подойдёт в качестве приправы к мясу.
Самое главное — даже я могу это есть, и – более того – мне вкусно.
В общем, дарю идею, пользуйтесь. :)

Profile

qsju: (Default)
qsju

April 2011

S M T W T F S
     12
3456 78 9
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Style Credit

Page generated Sep. 21st, 2017 11:09 pm
Powered by Dreamwidth Studios

Expand Cut Tags

No cut tags